Bánh crepe giăm bông và pho mát nhẹ và ngon

Bắt đầu8 người
1 saoEstrellasEstrellasEstrellasEstrellas (10 phiếu bầu)
Cargando ...

qua Angela

Tôi thích bánh crepe nhồi như thế nào! Ưu điểm của bột bánh crepe là bạn có thể nhồi vào bất cứ thứ gì bạn muốn, và dù bạn làm gì, nó vẫn luôn ngon. Hôm nay chúng ta sẽ chuẩn bị một số món bánh crepe mặn với thịt nguội nấu chín và kem pho mát. Chúng hoàn hảo cho bữa ăn nhẹ hoặc bữa tối nhẹ khi mùa hè đang bắt đầu, đi kèm với món salad một cách hoàn hảo.

Công thức bánh crepe là công thức điển hình, đơn giản nhất trong đó Bạn sẽ chỉ phải cẩn thận một chút khi chế biến chúng trên chảo để chúng không quá dày hoặc chúng dính vào bạn.

Bánh crepe giăm bông và pho mát

In công thức

Làm thế nào tôi thích bánh crepe nhồi bông! Và món giăm bông và phô mai này rất dễ chế biến

Bánh crepe giăm bông và pho mát
  • Angela
  • Phòng bếp: truyền thống
  • Loại công thức: người bắt đầu
  • Phần ăn: 8
  • Tổng thời gian:

Thành phần

Đối với bánh crepe

  • Một ly bột mì
  • 2 trứng
  • Một cốc sữa
  • Một thìa bơ
  • một chút muối

Để làm đầy

  • Ham nấu chín
  • Kem phô mai

Chuẩn bị

  1. Chuẩn bị bột cho bánh crepe bằng cách trộn trứng với bột mì, thêm sữa và bơ đun chảy cùng một chút muối. Chúng tôi trộn mọi thứ với sự trợ giúp của máy xay và bạn sẽ nhận thấy ngay rằng hỗn hợp này đồng nhất.

  2. Khi bạn đã có nó, hãy để bột crepe nghỉ trong tủ lạnh khoảng 30 phút và trong khi bột nghỉ, chúng ta chuẩn bị phần nhân cho món bánh crepe giăm bông mặn và phô mai.

  3. Để chuẩn bị nhân, hãy dùng hai hoặc ba lát giăm bông đã nấu chín. Cắt nó thành những khối nhỏ và trộn với vài thìa pho mát kem.

  4. Lấy bột ra khỏi tủ lạnh sau khi bột đã nghỉ 30 phút và làm bánh crepe trong chảo chống dính. Bạn không cần bôi mỡ vì bơ có trong bột sẽ giúp bột không bị dính.

  5. Thêm một ít hỗn hợp rơi vào giữa chảo và dàn đều bằng cách di chuyển chảo theo chuyển động tròn cho đến khi nó chiếm toàn bộ bề mặt chảo. Đừng để quá lâu vì bột sẽ rắn lại ngay. Hãy chắc chắn rằng chúng không quá vàng để lấp đầy chúng mà không bị vỡ.

  6. Đổ đầy bánh crepe bằng cách phủ hỗn hợp giăm bông và pho mát kem lên một nửa chiếc bánh crepe. Cuộn chúng cẩn thận để không làm đổ nhân, và cho các cuộn crepe qua chảo để chúng chín vàng và pho mát kem tan chảy.


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Bữa sáng và đồ ăn nhẹ, Bắt đầu, Công thức nấu ăn thú vị, Công thức nấu ăn pho mát

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.