(17 phiếu bầu)
Cargando ...
Công thức lành mạnh cho ngày hôm nay! Nếu bạn cảm thấy nhàm chán với việc luôn chuẩn bị những công thức giống nhau với thịt băm, hôm nay chúng ta sẽ làm cuộn thịt băm rất đặc biệt được nấu chín hoàn toàn trong lò mà không cần dầu. cho những người nhỏ bé Cuối cùng, chúng tôi đã đặt một ít bechamel và pho mát bào lên trên gratin, nhưng bạn hoàn toàn có thể làm điều đó nếu hai thứ nhỏ đó và ăn kèm với một món rau ngon. Thịt, khi nấu trong nước ép trong lò, sẽ mềm và ngon một cách ngoạn mục.
Thịt cuộn đầy bất ngờ
Món bánh cuốn nhân thịt này ngon bất ngờ, bạn phải thử nhé
- Angela
- Phòng bếp: truyền thống
- Loại công thức: thịt
- Phần ăn: 6
- Tổng thời gian:
Thành phần
Để chuẩn bị thịt
- 500 gr thịt bò băm
- Trứng 1
- 50 gr vụn bánh mì
- Carrot 1
- 1/2 củ hành tây
- Hạt tiêu
- Sal
- Một chút rượu vang trắng
- Rau mùi tây
Để làm đầy
- 8 lát giăm bông nấu chín
- 6 lát bánh mì sandwich phô mai
- Húng quế sạch
Đến gratin
- Phô mai bào
- Bechamel (tùy chọn)
Chuẩn bị
Trong một thùng chứa, chúng tôi chuẩn bị thịt bò băm nhỏ. Để làm điều này, chúng tôi cho nó vào hộp và nêm muối và hạt tiêu. Thêm chút rượu vang trắng, hành tây và cà rốt thái miếng rất nhỏ, rau mùi tây, trứng và vụn bánh mì. Trộn tất cả mọi thứ cho đến khi đồng nhất.
Khi chúng ta đã chuẩn bị sẵn thịt băm, chúng ta đặt nó trải dài hoàn toàn trên giấy nhôm và đặt lên trên cùng một lớp giăm bông đã nấu chín, loại mà chúng ta muốn (món ưa thích của chúng tôi), chẳng hạn như tôi thích nó với giăm bông nấu chín hun khói, và trên trên cùng của giăm bông, một vài lát pho mát. Chúng ta cuộn lại thật cẩn thận sao cho cuộn thịt được ép hết, kể cả các đầu để không bị thất thoát nước và các nguyên liệu bên trong được hoàn hảo.
Nướng trong 35 phút cho đến khi hoàn thành ở 180 độ.
Sau thời gian đó, chúng tôi có hai lựa chọn, hoặc ăn như thế này hoặc tạo cảm giác thú vị cho trẻ em, đặt nó vào một hộp đựng khác và nghiền nhỏ với béchamel và pho mát bào. Dù bằng cách nào thì nó cũng ngon.
Nó thật sự ngon ……
Cảm ơn bạn! :)
Chào bạn, bánh trong ảnh là béchamel hoặc khoai tây nghiền.
tuyệt quá
Tôi nhớ bức ảnh cuối cùng