(28 phiếu bầu)
Cargando ...
Còn nếu hôm nay chúng ta chuẩn bị món salad rau bina, cá hồi và mắc ca với sốt mật ong thì sao? Một món ăn đơn giản và rất đầy đủ sẽ giúp chúng ta chuẩn bị một ăn tối nhanh trong vòng chưa đầy 5 phút.
Về cơ bản, chúng ta có thể tìm thấy rau bina ở bất kỳ siêu thị nào và trong bất kỳ thời điểm nào trong năm. Bạn có thể sử dụng cả hai những thứ đã được chuẩn bị sẵn hoặc rau bina non mềm hơn. Với một trong hai lựa chọn, bạn sẽ có một món salad rất phong phú.
Hơn hết, món salad rau bina, cá hồi hun khói và hạt mắc ca với nước sốt mật ong này cũng có thể được sử dụng để ăn ở văn phòng. Bạn chỉ cần lấy salad ở một bên và nước sốt ở bên kia. Vì vậy, bạn có thể trộn chúng ngay khi đi ăn và món salad sẽ tươi ngon.
Un lừa Để thực hiện việc chườm dễ dàng và nhanh chóng là cho tất cả các nguyên liệu vào hộp hoặc lọ nhỏ có nắp đậy. Vì vậy, bạn có thể lắc chúng và nó sẽ được nhũ hóa hoàn hảo.
Salad rau bina, cá hồi và macadamia với sốt mật ong
Một công thức lành mạnh trong vòng chưa đầy 5 phút.
- Mayra Fernandez Joglar
- Loại công thức: món salad
- Lượng calo: 320
- Phần ăn: 2
- Thời gian chuẩn bị:
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 4 nắm lớn rau bina
- 2 lát cá hồi hun khói lớn
- 10 hạt macadamia
- Muối và hạt tiêu
Để làm nước sốt mật ong
- 3 muỗng canh (cỡ súp) dầu ô liu
- 1 muỗng canh (cỡ súp) giấm balsamic
- 1 muỗng canh (cỡ súp) mật ong mịn
Chuẩn bị
Chúng tôi đặt trên mỗi đĩa 2 nắm lớn lá của cải bó xôi rửa sạch, lau khô.
Chúng tôi cắt lát cá hồi hun khói thành các dải mỏng và chúng tôi làm với chúng một số cuộn mà chúng tôi phân phát trên rau bina.
Chúng tôi cắt nhỏ từng hạt macadamia thành 3 hoặc 4 miếng và chúng tôi cũng phân phối chúng lên trên rau bina và cá hồi hun khói.
Chúng tôi rắc trong mỗi đĩa một ít muối và hạt tiêu tươi xay.
Chúng tôi cho tất cả các thành phần vào một cái bát và chúng tôi trộn bằng nĩa hoặc máy đánh trứng nhỏ.
Chúng tôi phục vụ các món salad đi kèm với dầu giấm để mỗi thực khách có thể trang trí đĩa theo ý thích của họ.
5 ý tưởng để làm cho công thức này khác biệt
Đổi rau bina lấy hỗn hợp lá rau diếp.
Nếu bạn không có hạt macadamia, bạn có thể thay thế chúng bằng quả óc chó bình thường và thậm chí là hạnh nhân.
Bạn có thể dùng cá tuyết hun khói thay cho cá hồi. Hoặc, tốt hơn, bạn có thể kết hợp cả hai.
Nếu bạn muốn tạo điểm nhấn mạnh mẽ hơn cho món salad rau bina của mình, bạn có thể thay cá hồi bằng một vài lát mojama mỏng.
Để làm dầu giấm thuần chay, hãy đổi mật ong thành xi-rô cây phong hoặc cây thùa.
Thêm thông tin - Bí ngòi nhồi thịt bằm