Mayra Fernández Joglar

Tôi sinh ra ở Asturias vào năm 1976, vùng đất có cảnh quan xanh tươi, rượu táo và đậu hầm. Tôi hơi giống một công dân của thế giới và tôi mang theo những bức ảnh, đồ lưu niệm và công thức nấu ăn từ đây đó trong vali của mình. Tôi đã sống ở một số quốc gia và học được cách trân trọng sự đa dạng về ẩm thực và văn hóa của mỗi nơi. Tôi thuộc một gia đình mà những khoảnh khắc tuyệt vời dù tốt hay xấu đều diễn ra quanh bàn ăn, vì vậy ngay từ khi còn nhỏ, nấu ăn đã hiện diện trong cuộc sống của tôi. Tôi thích nấu ăn bằng tình yêu, với các sản phẩm tươi ngon theo mùa và một chút sáng tạo. Đó là lý do tại sao tôi chuẩn bị các công thức nấu ăn để các em nhỏ lớn lên khỏe mạnh, thích ăn uống và vui vẻ khi vào bếp. Mục tiêu của tôi là chia sẻ với bạn những kinh nghiệm, mẹo và thủ thuật của tôi để bạn có thể chế biến những món ăn ngon, bổ dưỡng và dễ dàng cho con mình.