Bánh quy gừng, sử dụng khuôn cắt bánh quy ngộ nghĩnh

Bữa sáng và đồ ăn nhẹ30 người
1 saoEstrellasEstrellasEstrellasEstrellas (46 phiếu bầu)
Cargando ...

qua Angela

Bánh quy gừng, phổ biến ở các nước Bắc Âu vào thời điểm Giáng sinh, nổi tiếng vì có những cách rất hài hước, một cái rất điển hình là con rối, và được trang trí bằng những miếng khối lượng nhỏ hơn và tráng men màu sắc khác nhau.

Để chuẩn bị chúng, chúng tôi sẽ chỉ cho bạn công thức trong bài đăng này, nhưng chúng tôi cũng muốn giới thiệu với bạn khuôn hình búp bê ngộ nghĩnh để làm bánh quy gừng khổng lồ. Bạn có thể tìm thấy nó ở ClubCocina với giá 11.80 euro. Máy cắt mì này cũng mang lại máy cắt nhỏ hơn khác để trang trí bánh quy như trái tim, nơ, thánh giá nhỏ và hoa.

Bánh quy gừng

In công thức

Thưởng thức công thức làm bánh quy gừng này và tạo cho chúng hình dạng bạn thích nhất. Nếu có trẻ em ở nhà, họ sẽ yêu chúng.

Bánh quy gừng
  • Angela
  • Phòng bếp: truyền thống
  • Loại công thức: bữa sáng và đồ ăn nhẹ
  • Phần ăn: 30
  • Tổng thời gian:

Thành phần

  • 225 gram đường trắng
  • 100 gram đường nâu
  • 230 gram bơ
  • Trứng 1
  • 85 ml mật ong
  • 280 grs. Từ bột mỳ
  • 2 thìa cà phê gừng
  • nửa thìa cà phê hạt nhục đậu khấu
  • 1 muỗng cà phê quế
  • 2 thìa cà phê muối nở
  • một chút muối

Chuẩn bị

  1. Làm nóng lò ở 170ºC

  2. Trước hết chúng ta phải lót khay sử dụng bằng giấy chống dính và bôi mỡ nhẹ.

  3. Chúng tôi nhào một nửa đường trắng với đường nâu và bơ thực vật cho đến khi thu được một loại kem nhẹ

  4. Thêm trứng và đánh cho đến khi mọi thứ được trộn đều.

  5. Chúng tôi thêm mật ong.

  6. Trong một thùng chứa khác, chúng tôi rây tất cả các nguyên liệu khô lại với nhau và trộn với khối đường và bơ

  7. Để yên trong tủ lạnh trong 30 phút.

  8. Sau thời gian này, chúng tôi trải đường trên mặt bàn và trải bột

  9. Với khuôn cắt bánh quy hình búp bê, chúng tôi cắt bánh quy và đặt chúng cách xa nhau trên khay đã bôi mỡ

  10. Hãy nhớ dự trữ một ít bột để làm đồ trang trí, sẽ mất ít thời gian hơn để nướng.

  11. Chúng tôi đặt chúng vào lò nướng trong 15 phút và sau đó để chúng nghỉ thêm 5 phút nữa khi tắt lò.

  12. Chúng tôi lấy chúng ra khỏi khay và đặt chúng lên giá.

  13. Trang trí bằng kem có màu và các đồ trang trí bằng bột nhào khác.

Hình ảnh: Clubcocina, Blogspot


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Bữa sáng và đồ ăn nhẹ, Ngày lễ và ngày đặc biệt, Công thức nấu ăn cookie, Công thức nấu ăn Giáng sinh

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.