Tôi rất sợ rằng, nhờ sự khéo léo của chúng tôi, chúng tôi sẽ trở lại để căng cá cho các con của chúng tôi vào bữa tối tiếp theo. Tất cả chúng ta đều biết surimihay còn gọi là thanh cua, hai cái tên vừa kỳ lạ vừa dễ gây hiểu nhầm, vì chúng thực sự là chiết xuất protein từ thịt cá được sử dụng làm nguyên liệu để tạo ra các sản phẩm khác nhau. Nói cách khác, nó không có cua, và cá ... hình như cũng vậy!
Sự thật là những thanh cua này thường được trẻ em yêu thích, và đó là những gì chúng tôi phải khai thác tối đa. Do đó, nhờ công thức đơn giản và rẻ tiền này, chúng ta sẽ khiến trẻ ăn cá mà không hề hay biết, và hơn hết, tỏi còn mang lại cho trẻ nhiều lợi ích khác.
Surimi gulas với tỏi
Khi chúng ta không có nhiều thời gian để nấu ăn, công thức làm surimi lươn với tỏi này sẽ giúp chúng ta thoát khỏi rắc rối và cũng rất tốt.