Lê và bánh roquefort

Tráng miệng8 người
1 saoEstrellasEstrellasEstrellasEstrellas (30 phiếu bầu)
Cargando ...

qua Angela

Phô mai Roquefort đậm đà kết hợp rất tốt với vị chua ngọt của một số loại trái cây như táo hay lê. Các loại hạt cũng không tệ (chúng tôi đã chọn hạnh nhân) để bánh này chúng ta có thể để nguyên làm và để trong ngăn mát tủ lạnh để vài tiếng sau ăn nóng hoặc lạnh.

Lê và bánh roquefort

In công thức

Pear and Roquefort Tart này có sự pha trộn hương vị rất bùng nổ nhưng mang lại kết quả tốt ngoạn mục

Lê và bánh roquefort
  • Angela
  • Phòng bếp: truyền thống
  • Loại công thức: món tráng miệng
  • Phần ăn: 8
  • Tổng thời gian:

Thành phần

  • 4 quả lê
  • 4 thìa bơ
  • 1 tấm vỏ bánh hoặc vỏ bánh ngọt có đường kính lớn hơn khuôn sẽ sử dụng
  • 125 gr. phô mai xanh
  • 2 nắm hạnh nhân cắt lát
  • 4 muỗng canh mật ong
  • 1 quả trứng đánh tan với nước lạnh
  • 2 muỗng canh đường bột

Chuẩn bị

  1. Đầu tiên, chúng ta gọt vỏ quả lê, cắt đôi theo chiều dọc và bỏ lõi. Chúng tôi phân phối chúng trên khay nướng có phủ giấy chống dính và rắc chúng bằng những miếng bơ.

  2. Chúng tôi nướng chúng ở khoảng 190 độ trong 25-30 phút cho đến khi chúng mềm. Để chúng nguội và cán mỏng.

  3. Bây giờ chúng tôi lắp ráp bánh để nướng nó. Xếp bột vào đáy và thành khuôn tròn thấp có lót giấy thấm một ít dầu.

  4. Chúng tôi phân phối những quả lê nhiều lớp theo hình xoắn ốc, như thể đó là một chiếc bánh táo.

  5. Rưới mật ong, rắc phô mai xanh và thêm hạnh nhân.

  6. Chúng tôi đánh các cạnh nhô ra bằng trứng đã đánh và gấp vào bên trong bánh, trên các cạnh của nhân.

  7. Rắc đường và nướng trong 30 phút ở nhiệt độ trung bình khoảng 180 độ cho đến khi bột có màu vàng và giòn.

  8. Nướng xong, chúng ta chờ bánh nguội và lấy ra khỏi khuôn.

Hình ảnh: Burghilicious


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Thực đơn cho trẻ em, Món tráng miệng cho trẻ em

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.