(15 phiếu bầu)
Cargando ...
Lasagna là một trong những món ăn được yêu thích của nhỏ nhất của ngôi nhà. Bất kỳ công thức nào có mì ống luôn được chào đón. Bạn sẽ ngạc nhiên về mức độ lành mạnh và bổ dưỡng của nó với sự đa dạng của rau và thịt gà cắt thành miếng Công thức này được rất nhiều người đón nhận khi nó được làm bằng tình yêu thương và với các nguyên liệu được cắt nhỏ rất kỹ, chắc chắn trẻ em sẽ thích nó.
Mì gà xào rau củ
- Alicia tomero
- Phần ăn: 8
- Thời gian chuẩn bị:
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 18 đĩa mì ống vuông
- 350 g thịt gà
- 1 củ hành tây nhỏ
- 1 bó măng tây xanh nhỏ
- 200 g nấm
- 1 củ cà rốt lớn
- Nửa quả bí xanh
- 3 thìa nước sốt cà chua tự nhiên
- 300 g béchamel
- 100 g phô mai mozzarella bào
- Sal
- Dầu ôliu
Chuẩn bị
cần nấu những đĩa mì ống của lasagna. Tùy thuộc vào nhà sản xuất, nó sẽ cho bạn biết cách sử dụng hoặc nấu chúng. Trong trường hợp của tôi, tôi đã đặt chúng thành nấu với một ít muối trong 6 phút. Sau đó, bạn phải lấy chúng ra từng cái một và đặt chúng riêng biệt trên một miếng vải ẩm.
Trong chảo, đun nóng 3-4 thìa dầu ô liu. Trong khi chúng tôi sẽ cắt hành tây và cà rốt cũng rửa sạch thành những miếng rất nhỏ.
Chúng tôi cắt thịt gà thành những miếng rất nhỏ và thêm vào ở trên khi nó được áp chảo.
Chúng tôi tiếp tục cắt thành những miếng rất nhỏ bí xanh, nấm rất sạch sẽ và măng tây. Thêm nó vào chảo và tiếp tục nấu.
Khi chúng ta đã nấu chín kỹ, thêm ba muỗng canh nước sốt cà chua tự nhiênly để nó trộn đều. Chúng tôi tiếp tục để mọi thứ nấu cùng nhau trong vài phút.
Cuối cùng chúng tôi thêm tthịt bò sốt bechamel và trộn đều.
Trong một nguồn hình chữ nhật và được bôi trơn bằng một ít dầu, chúng tôi sẽ đặt một cơ sở của đĩa mì ống.
Chúng tôi sẽ thêm lớp hỗn hợp đầu tiên của chúng tôi gà và rau. Nó sẽ là một nửa so với những gì chúng tôi đã chuẩn bị.
chúng tôi đặt lại một lớp mì ống khác và đậy nắp lại bằng hỗn hợp đã chuẩn bị.
Cuối cùng chúng tôi đặt với lớp dán cuối cùng, chúng tôi bỏ qua Nước chấm do bechamel sáng tạo Sauce mà chúng tôi đã để lại và bao phủ bởi phô mai bào. Chúng tôi đưa nó vào Lò nướng 220 ° cho đến khi bạn thấy bề mặt đã chuyển sang màu nâu. Chúng tôi có thể phục vụ ngay lập tức.
