(13 phiếu bầu)
Cargando ...
Món tráng miệng mà chúng tôi đề xuất hôm nay là nguyên bản nhất. Trong một hộp đựng an toàn cho lò nướng, chúng tôi sẽ đặt một số táo cắt nhỏ và trộn với đường, quế ... Và, trên trái cây, một loại bột bánh quy mà chúng tôi sẽ tự chuẩn bị.
Các bức ảnh từng bước sẽ giúp bạn theo dõi toàn bộ quá trình. Điều thú vị về công thức này là bột mà chúng ta sẽ đắp lên quả táo sẽ được cắt thành các hình tròn, theo hình dạng của bánh quy. Kết quả là, chúng ta sẽ có được những chiếc bánh quy táo nướng có thể phục vụ trong những chiếc bát nhỏ.
Bạn có thể thay thế táo bằng lê hoặc thậm chí đối với các loại trái cây màu đỏ. Kết quả sẽ luôn là một món tráng miệng ngon để thưởng thức. vi quen.
Món tráng miệng táo và bánh quy
Một công thức đơn giản và nguyên bản sẽ phục vụ chúng ta như một món tráng miệng hoặc như một món ăn nhẹ.
- ascen jimenez
- Phòng bếp: Hiện đại
- Loại công thức: món tráng miệng
- Lượng calo: 520
- Phần ăn: 6-8
- Thời gian chuẩn bị:
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
Đối với bột bánh quy:
- 300 g bột mì
- 200g bơ lạnh
- 100g đường
- Trứng 1
- 6 g men nướng loại hoàng gia
- 20 g sữa nếu cần thiết
Đối với đế táo
- 6 quả táo vừa
- 50 g đường mía
- Nước chanh
- Một ít bột quế
Chuẩn bị
Chúng ta bắt đầu bằng cách chuẩn bị bột bánh quy. Cho bột mì, đường và bơ lạnh vào âu lớn.
Chúng tôi bắt đầu trộn, bằng thìa gỗ hoặc bằng tay.
Chúng tôi thêm trứng.
Chúng tôi trộn đều.
Nếu chúng ta thấy rằng nó thiếu một số chất lỏng, chúng ta thêm một chút sữa. Bột phải giống như trong ảnh.
Chúng tôi đặt nó giữa hai tờ giấy nướng và trải nó bằng con lăn. Chúng tôi không kéo căng nó quá nhiều, vì chúng tôi muốn nó dày khoảng nửa cm.
Chúng tôi dự trữ bột trong tủ lạnh.
Chúng tôi gọt vỏ và lõi táo. Chúng tôi cắt chúng thành các đoạn và chúng tôi đặt chúng vào một cái bát. Trên các phân đoạn này, chúng tôi đặt nước chanh (để ngăn táo bị oxy hóa), đường mía và quế.
Chúng tôi trộn đều.
Chúng tôi đặt quả táo của chúng tôi với tất cả các thành phần mà chúng tôi đã thêm vào nó trong một chiếc đĩa thích hợp cách nhiệt. Tốt nhất, đó phải là nguồn hoặc khay không thể tháo rời để nước ép sẽ tiết ra trong quá trình nướng không bị chảy ra ngoài.
Chúng tôi lấy bột ra khỏi tủ lạnh, cái mà chúng tôi đã kéo dài trước đó. Với một máy cắt mì ống, bằng thủy tinh hoặc bằng cốc Thermomix, chúng tôi đang cắt các hình tròn. Chúng tôi đặt những vòng tròn đó trên quả táo.
Với chúng, chúng tôi sẽ phủ bề mặt của đài phun nước.
Nướng ở 170º (lò đã làm nóng trước) trong 30 hoặc 40 phút, cho đến khi bánh bắt đầu chuyển sang màu vàng nâu.
Thêm thông tin - Mứt lê và rượu rum