Sô cô la và dâu tây millefeuille cho Ngày lễ tình nhân

Chuẩn bị

1. Rửa dâu tây và cắt chúng thành lát. Để lại cho họ bảo lưu. Trong một cái bát, đặt kem lỏng và với sự trợ giúp của máy đánh trứng, trộn nó mà không quên thêm dần đường cho đến khi vừa ý của chúng ta. Để riêng phần kem đã đánh bông trong tủ lạnh.

2. Làm tan chảy sô cô la nước xốt trong lò vi sóng, và khi nó đã tan chảy, hãy chuẩn bị một khay có lót giấy nướng. Tạo những miếng sô cô la tan chảy nhỏ và để chúng đông lại cho đến khi tạo thành mille-feuille.

3. Khi các tấm millefeuille sô cô la đã hoàn toàn chắc chắn, chúng tôi sẽ lắp ráp millefeuille của mình. Để làm cơ sở, chúng ta sẽ sử dụng một đĩa sô cô la, trên đó, chúng ta đặt một ít kem và dâu tây, bên trên một nắp sô cô la khác, một nắp khác bằng kem và dâu tây, một nắp sô cô la khác, một nắp khác bằng kem và dâu tây, và chúng ta hoàn thành việc trang trí bằng một nắp sô cô la khác và phủ lên trên mille-feuille một ít dâu tây và lá bạc hà.