(27 phiếu bầu)
Cargando ...
Hôm nay tôi muốn chia sẻ với các bạn một công thức rất đơn giản, một mousse chanh sảng khoái và phong phú mà cả gia đình sẽ yêu thích và điều đó khiến chúng tôi được truyền cảm hứng từ Bon Viveur công thức mousse chanh. Ngoài ra, vì nó rất đơn giản, nên những thứ nhỏ nhất của ngôi nhà cũng có thể giúp bạn thực hiện nó.
Một mặt, chúng tôi sẽ gắn kết với tuyết cho đến khi chúng cứng lại. Và mặt khác, chúng tôi sẽ trộn các thành phần trong một đĩa hoặc hộp đựng với sự hỗ trợ của nĩa hoặc một số que. Sau đó, chúng tôi sẽ chỉ phải đặt cả hai chế phẩm lại với nhau và giữ món tráng miệng của chúng tôi trong tủ lạnh để nó thật mát khi đến lúc tiêu thụ.
Vì vậy, chúng tôi khuyến khích bạn chuẩn bị món bánh mousse thơm ngon này để thưởng thức một món tráng miệng tự làm tuyệt vời.
Bánh mousse chanh
Đơn giản, tươi mới và phong phú. Bạn không thể yêu cầu nhiều hơn từ món tráng miệng này.
- Barbara Gonzalo
- Loại công thức: món tráng miệng
- Phần ăn: 6-8
- Thời gian chuẩn bị:
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 180 gr. sữa đặc
- 250 gr. sữa chua nguyên chất (loại thường hoặc loại Hy Lạp)
- 70 gr. nước chanh
- 3 claras de huevo
Chuẩn bị
Cho lòng trắng trứng vào ly của máy xay sinh tố và nhờ sự hỗ trợ của que điện, gắn chúng cho đến khi cứng lại cho đến khi chúng cứng lại. Nếu bạn không có thanh điện, chúng có thể được gắn trong một thùng chứa lớn hơn với một số thanh thủ công, mặc dù bạn sẽ tốn kém hơn nhiều. Dự trữ.
Cho sữa chua, sữa đặc và nước cốt chanh vào bát hoặc đĩa sâu lòng. Với sự hỗ trợ của một cái nĩa hoặc một vài que, trộn đều tất cả mọi thứ cho đến khi chúng ta có một loại kem đồng nhất.
Cuối cùng, cho lòng trắng đã gắn kết thành bông tuyết với kem chanh mà chúng ta vừa chuẩn bị vào trộn đều theo động tác miết và phủ thật mềm.
Bây giờ chúng tôi chỉ cần phân phối mousse chanh của chúng tôi trong các hộp đựng mà chúng tôi muốn phục vụ nó và giữ nó trong tủ lạnh cho đến khi nó được tiêu thụ.
