Ly lựu và táo hai tông màu mùa thu

Chuẩn bị

1. Kính được chia thành hai phần. Một mặt có đế sữa chua với táo và mặt khác là một loại thạch lựu dày. Để chuẩn bị phần đế sữa chua, chúng ta chỉ cần trộn một quả táo đã rang và gọt vỏ, vắt kiệt nước với một loại sữa chua tự nhiên.

2. Chúng tôi khắc phục đường để hương vị.

3. Mặt khác, chúng tôi nấu súp lựu đặc

4. Sẽ thuận tiện hơn nhiều khi mua nước ép lựu hơn là tự làm ở nhà

5. Để làm nước ép tại nhà, bạn sẽ cần một máy xay sinh tố hoặc máy trộn và khoảng năm quả lựu đạn để có được một ly nước ép, vì vậy sẽ hơi đắt

6. Nếu chúng ta làm bằng máy xay sinh tố, hạt sẽ bị nát và độ chát và đắng của nước ép sẽ tăng lên, và nó cũng sẽ phải được lọc qua rây mịn.

7. Dù sao đi nữa, chúng ta có nước ép lựu

8. Đun nóng và hòa tan hai tấm gelatin đã làm mềm trong nước lạnh vào nước trái cây hoặc đun sôi với một ít chất làm đặc cấp tốc dạng bột

9. Những gì chúng tôi muốn là thu được một loại kem trong suốt và đặc, nhưng không bao giờ có kết cấu cứng như gelatin

10. Chúng tôi khắc phục đường theo khẩu vị và mát mẻ.

11. Để lắp ráp các cốc, đổ sữa chua táo vào một nửa cốc và lên trên, cẩn thận để chúng không bị trộn lẫn, chúng ta kết thúc bằng hỗn hợp lựu.

12. Để trang trí và tạo độ giòn cho món tráng miệng, chúng ta thêm một ít hạt lựu và một ít lá sô cô la đen lên trên.