(45 phiếu bầu)
Cargando ...
Chúng tôi thích sử dụng các loại rau và trái cây đang trong mùa. Các bí xanh và cà chua Bây giờ chúng đang ở thời kỳ đỉnh cao nên chúng tôi sẽ sử dụng chúng để làm chữ viết tay truyền thống.
Để đi cùng tôi không thể nghĩ ra điều gì tốt hơn một số người giàu trứng chiên. Bạn sẽ thấy, cho trẻ em Họ cũng sẽ thích lời cầu hôn của chúng tôi.
Và đừng quên về pan, nó là phải có trong món ăn này.
Ratatouille với trứng rán
Món ratatouille truyền thống với món ăn kèm tuyệt vời nhất: trứng rán.
- ascen jimenez
- Phòng bếp: truyền thống
- Loại công thức: rau
- Lượng calo: 400
- Phần ăn: 6
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 2 quả bí xanh lớn
- 3 quả cà chua rất chín
- 1 cebolla
- 2 củ khoai tây
- Dầu ôliu Extra virgin
- 6 quả trứng tươi
Chuẩn bị
Chúng tôi chuẩn bị các thành phần cho ratatouille.
Băm nhỏ hành tây và phi thơm trên chảo, để lửa nhỏ với dầu ô liu.
Trong khi hành tây đang nấu, bóc vỏ và cắt nhỏ bí ngòi. Chúng ta cho nó vào chảo đun trên lửa, với một chút muối để nó tiết ra nước.
Sau một vài phút, bí ngòi sẽ tiết ra nước.
Sau đó, chúng tôi thêm khoai tây, cũng cắt nhỏ.
Để nấu trong vài phút, cho đến khi khoai tây chín.
Khi hành chín, vớt ra khỏi chảo, để ráo dầu. Chúng tôi cho cà chua đã bóc vỏ và cắt nhỏ vào chảo và trong dầu đó. Chúng tôi đặt nó trên lửa để nấu ăn và giảm bớt.
Khi tất cả các nguyên liệu đã nấu chín, chúng ta cho chúng vào một cái chảo rộng, nơi chúng ta có bí ngòi và khoai tây. Chúng tôi trộn đều tất cả mọi thứ, điều chỉnh muối và nấu tất cả mọi thứ với nhau.
Khi chúng ta đã hoàn thành món ratatouille, hãy chiên trứng trong nhiều dầu.
Chúng tôi phục vụ món ratatouille với một quả trứng rán trên mỗi đĩa.
Thêm thông tin - Trứng trang trí, ý tưởng cho món trứng rán
Chúng tôi yêu nó, mặc dù nhiều người không làm cho nó khoai tây, chúng tôi làm và, nó đã chết từ ngày này sang ngày khác ... !!