(31 phiếu bầu)
Cargando ...
Nhìn những thứ này trông như thế nào Sườn nướng. Trước tiên, chúng tôi rang chúng trong giấy papillote và sau đó nướng bằng lò ở nhiệt độ rất cao để bề mặt có màu vàng như vậy. Bằng cách này, chúng ta sẽ làm cho chúng ngon ngọt ở bên trong và giòn ở bên ngoài.
Để đồng hành cùng bạn, chúng tôi gợi ý một số khoai tây nướng hoặc chiên và tốt salad.
Chắc chắn thích cho cả gia đình. Trong Recipe, chúng tôi có các công thức nấu ăn khác cho sườn: ở hai râu y tiệc nướng ngoài trời. Tuyệt vời quá.
Sườn nướng
Món sườn nướng ngon ngọt và đơn giản để thưởng thức cùng gia đình mà không cần rời nhà.
- ascen jimenez
- Phòng bếp: Hiện đại
- Loại công thức: thịt
- Phần ăn: 4
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- Sườn heo (khoảng 1500 g)
- Thảo mộc thơm
- Sal
- Dầu ôliu
Chuẩn bị
Tối hôm trước chúng ta ướp sườn với dầu, muối và rau thơm. Chúng ta bọc chúng bằng màng bọc thực phẩm hoặc cho vào bát và để trong tủ lạnh.
Một tiếng rưỡi trước khi chúng tôi muốn phục vụ họ, chúng tôi tháo bọc nhựa đó và bọc mỗi giá bằng giấy. Chúng tôi bọc chúng trước bằng giấy thấm dầu mỡ. Hãy cẩn thận, điều quan trọng là chúng ta đã loại bỏ phần nhựa trong suốt.
Sau đó chúng tôi bọc chúng bằng giấy nhôm. Chúng tôi đặt chúng trên khay nướng.
Nướng ở 180º (lò đã làm nóng trước) trong khoảng 1 giờ.
Sau thời gian đó chúng ta gỡ giấy tờ ra và đặt thịt trực tiếp lên khay.
Nướng hoặc au gratin ở 250º trong khoảng 10 phút hoặc cho đến khi có màu vàng nâu.
Thêm thông tin - Khoai tây để trang trí, Sườn heo quay mù tạt, Sườn sốt thịt nướng