Sốt sữa chua thanh mát cho mùa hè

Nhờ công thức làm khoai tây cao cấp, chúng tôi đã nhớ rằng sữa chua là một loại nước sốt tốt để chấm chúng. Nước sốt này cũng được sử dụng rộng rãi trong thịt nướng, trong món salad hoặc thậm chí với Pollo.

Với những nguyên liệu luôn có trong tầm tay, chúng ta sẽ chế biến món sốt lạnh này để ăn kèm với các món khai vị và món ăn trong mùa hè này. Để nước sốt mịn này Bạn có thể tạo dấu ấn riêng cho món ăn bằng cách thêm các loại thảo mộc và gia vị như bạc hà, hẹ, cà ri, sốt Tabasco hoặc thì là.

Sốt sữa chua

In công thức

Là một loại nước sốt salad hoặc ăn kèm với nhiều món ăn, nước sốt sữa chua này là loại nước sốt mùa hè tươi mát và nhẹ nhàng mà chúng tôi thích nhất.

• Angela

• Phòng bếp: truyền thống
• Loại công thức: salsas
• Phần ăn: 4

• Tổng thời gian:

Thành phần

• 2 loại sữa chua tự nhiên nguyên kem và không đường (loại Hy Lạp
• trọn…)
• nước chanh
• dầu ôliu
• sal
• hạt tiêu
• một ít kem hoặc kem tươi.

Chuẩn bị

1. Trộn sữa chua với một chút nước cốt chanh, một ít dầu ô liu, một chút muối và một chút tiêu xay.

2. Chúng tôi đánh đều bằng máy đánh trứng cho đến khi tất cả các nguyên liệu hòa quyện vào nhau và nước sốt hơi sánh lại.

3. Một cách riêng biệt, chúng tôi gắn nhẹ kem rất lạnh bằng que và cho vào nước sốt, trộn đều.

Hình ảnh: Gatorristas, Elle, Công thức nấu ăn hàng ngày