Recetin » 食谱 » 无蛋食谱 无蛋土豆煎蛋 来4人 (16票)载入中... 通过 安吉拉 最近,由于她的儿子过敏,一位读者向我们询问了不包含鸡蛋的食谱。 对于她,以及所有处境相同的妈妈,我们今天要解释一下 如何制作出奇妙的煎蛋,土豆或其他我们想要的东西,使用鸡蛋的替代成分。 诀窍是用搅拌好的鸡蛋代替 鹰嘴豆粉和豆浆的混合物。 如果您在通常的超市中找不到鹰嘴豆粉,可以在Twenga在线购买,那里有各种各样的此类面粉。 无蛋土豆煎蛋打印配方准备不加鸡蛋的土豆煎蛋卷是可能的,在这个食谱中我们向您展示。 无论您家里缺少鸡蛋还是不耐受,这个食谱都适合您。 安吉拉厨房: 传统食谱类型: 首发份量: 4总时间: 成分3个中等大小的土豆1个洋葱(可选)5-8汤匙鹰嘴豆粉(根据口味)豆浆橄榄油盐准备不加鸡蛋的煎蛋卷的制备方法与传统煎蛋卷的制备方法相同,只是用鹰嘴豆粉和豆浆的混合物代替打散的鸡蛋。 就是我们将土豆切成片,放入锅中用热油和盐炒至软烂。 然后我们将洋葱切碎,炒至洋葱变透明。 我们预订了。 在一个碗中,将鹰嘴豆粉与豆奶混合,小心不要形成结块,直到溶液比打好的鸡蛋浓一点,但不要浓太多。 我们将添加盐和已经煮熟的土豆和洋葱。 充分混合后,我们将内容物倒入煎锅中,加少许油,中火煮几分钟,然后用盘子翻面,完成凝结。 食用前应静置几分钟,以使其保持稠度并且不会散开。 图片:Contumismo 通过: 素食主义