Recetin » 食谱 » 肉食谱 伊比利亚排骨面条砂锅 4人 (24票)载入中... 通过 安吉拉 俗话说,猪是伊比利亚人,甚至步态也是如此。 同 伊比利亚排骨 可以做出无数的精致,所有的都很美味:炖土豆,腌料,烤...... 这个食谱是用意大利面做的,特别是 配上厚面条 y 真好吃。 周末用餐,可以在秋天散步后享用。 伊比利亚排骨面条砂锅打印配方 安吉拉份量: 4总时间: 成分300 克。 4 条面条(粗)250 克。 切碎的伊比利亚排骨2大蒜丁香1塞沃利亚1 个磨碎的番茄新鲜或干燥的牛至黑胡椒粉盐特级初榨油1月桂叶准备我们首先用一茶匙油给排骨调味,我们将在宽砂锅(更好的粘土)中将排骨变成棕色。 我们把它们放在盘子里。 如果他们释放了很多脂肪,我们会移除一定量的脂肪,直到只剩下相当于一汤匙的脂肪。 接下来,我们将洋葱和大蒜切碎并在这个锅中煎炸。 当洋葱变得透明时,加入磨碎的番茄和牛至,让它冷却(5-7 分钟)。 倒入 1 升水、少许盐和一片月桂叶,将排骨放回砂锅中。 用中火煮 15-20 分钟。 然后,我们加入面条并按照制造商指示的时间煮面条。 纠正盐并为我们服务。
我要测试一下。 在我的土地上,这种面条是用蛤s,大虾,金枪鱼罐头(非常有帮助)或前一天使用炸鱼(例如竹荚鱼或cho鱼)制成的。 谢谢。 让我们看看结果如何。