Recetin » 食谱 » 肉食谱 俄罗斯牛排或小牛肉纪念章 肉4人 (15票)载入中... 通过 安吉拉 当我很小的时候,这个非常适合孩子的肉食谱在家里就很多了。 我们喜欢 佐以沙拉,薯条和一些调味料,例如炸番茄或蛋黄酱。 我将两者直接混合在盘子上,做成了自己的粉红色酱。 这个周末,当我做“小牛肉纪念章”时,我会记得我的童年。 俄罗斯牛排或小牛肉纪念章打印配方了解如何准备典型的俄罗斯牛排或牛肉章,使它们鲜嫩多汁 安吉拉厨房: 传统食谱类型: 肉份量: 4总时间: 成分500克碎牛肉1个小葱2大蒜丁香1片面包涂在牛奶中1蛋切碎的新鲜欧芹胡椒盐油打好的鸡蛋面包屑准备将葱、大蒜和新鲜欧芹切碎。 将这种哈希与少许盐和胡椒一起添加到肉中。 我们还加入了全蛋和湿面包。 用手将面团充分混合,直至其变得紧凑且均匀。 我们将鱼片做成汉堡包的形状。 如果我们发现面团不是很硬,我们就加一点面包屑。 将鱼片裹上面包糠和鸡蛋,然后用中火热油煎炸,这样鱼片的内部就熟透了。 当它们两面金黄时,我们将它们移至铺有厨房用纸的盘子上沥干。 在面团中加入香肠或切碎的火腿。 用牛肉代替鸡肉和/或猪肉。 通过: 千种颜色