Recetin » 食谱 » 肉食谱 炖肉,就像我祖母以前做的一样 肉类食谱4人 (47票)载入中... 通过 安吉拉 这是一个 终生汤匙菜。 从小我就记得我奶奶准备的,味道很好。 然后这件事发生在我母亲身上,现在我用这种美味的炖肉食谱来控制。 炖肉,就像我祖母以前做的一样打印配方这是终生难忘的勺子菜之一。 安吉拉厨房: 传统食谱类型: 肉食谱份量: 4总时间: 成分1公斤牛肉胡萝卜64个成熟的西红柿4 patatas3 cebollas香菜1大蒜丁香几汤匙炸番茄150毫升油300毫升水1杯白葡萄酒准备在平底锅里放少许油,当它热的时候加入去皮的蒜瓣,让它变成褐色。 当它变成金色时,我们将其移除。 加入切碎的洋葱,让它变成棕色直到变软。 将胡萝卜切成薄片,然后炒所有东西。 加入切碎的新鲜欧芹、土豆丁、切碎的西红柿和几汤匙炸西红柿。 我们让所有东西煮约 15 分钟,然后加入肉,使其与其他成分一起炒熟。 加入水和一杯白葡萄酒,盖上锅盖,让肉慢慢煮熟。 我们让所有食物煮约一个半小时,直到我们看到肉变软为止。 吃饭吧