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使 乱七八糟的 这是最简单的方法，但是由于总会有人第一次准备它，可能有任何疑问，今天我们在这里分享此食谱 炒鸡蛋和蘑菇和大虾。 您可以更改食谱，并更改其他蘑菇或混合蘑菇的蘑菇，如果您添加了虾而不是大虾，那么它将具有更多的风味。
我认为，争夺战的基本内容之一就是要了解 凝结 al 鸡蛋，尤其要考虑到每个人的口味，因为会有一些人喜欢它干燥，而一些人喜欢它多汁。 在家里，我们喜欢它的甜味，介于两者之间，但又不要过分干燥，因为否则，炒鸡蛋会失去它的优雅。
蘑菇和虾炒鸡蛋
此食谱可作为晚餐，但也非常适合填充油酥点心或脆皮开胃菜或放面包吐司。
- 芭芭拉·贡萨洛（Barbara Gonzalo）
- 厨房： 西班牙语
- 食谱类型： 首发
- 份量： 2-3
- 准备时间：
- 烹饪时间：
- 总时间：
成分
- 4 huevos
- 1大蒜丁香
- 300-350克新鲜蘑菇
- 250克新鲜大虾（也可以煮熟）
- 橄榄油
- 切碎的香菜
- 盐
准备
将蒜瓣切碎。
在装有少许橄榄油的煎锅中，将大蒜炸至开始变成褐色。 从锅中取出大蒜，备用。
将蘑菇洗净切成薄片。 将它们倒入同一种油中，炸至大蒜。
当我们看到蘑菇开始煮熟时，加入去皮和切好的大虾。 用中火煮，直到我们看到它们开始变色。 （如果将它们煮熟，将它们与蘑菇一起转动几下就足够了）。
加入我们保留的已煮熟的大蒜。
然后将鸡蛋倒入蘑菇虾上。
搅拌均匀，直到它们开始凝固并达到我们喜欢的烹饪点。[cap id=attachment_23295align=alignnone width=830]
盘子上撒上切碎的香菜。
