Recetin » 食谱 » 肉食谱 牧羊人馅饼(羊肉馅饼):盎格鲁撒克逊经典 肉4人 (23票)载入中... 通过 安吉拉 这个食谱是 英国和美国的经典。 “牧羊人”是指牧羊人,因此这个食谱是用 羊肉末。 它有一个用牛肉制成的等价物,被称为 山寨派 (“派”是指派,派)。 蛋糕覆盖着 自制脚糊 放在烤箱里烤焦干酪,烤起来很不错。 有些人把一些 生番茄片 在焗烤之前,但这要符合消费者的口味。 牧羊人派(羊肉派)打印配方如果您想吃美国或英国的典型菜肴,您必须尝试这个牧羊人派食谱 安吉拉厨房: 传统食谱类型: 肉份量: 4总时间: 成分500 克 羊肉碎(腿裙子…)250 克 自制土豆泥1塞沃利亚1汤匙酱油1汤匙玉米面1茶匙干百里香1茶匙迷迭香干1茶匙干牛至1杯开水油现磨黑胡椒盐200克磨碎的奶酪生番茄片装饰(可选)。准备将洋葱切成细丝,放入锅中,加入几汤匙橄榄油和少许盐 当它透明时,我们加入肉,用木勺转动肉,直到它失去所有红色。 加入酱油并搅拌; 将玉米粉(玉米淀粉)用少许冷水溶解,倒入肉中; 搅拌直至与它混合 现在加入沸水,用勺子搅拌,以免结块并且混合物变稠。 用小火煮,不时翻动,以免粘连(约10分钟)。 加盐调味,加入一圈现磨胡椒和香草 移开并从火中取出 我们将肉转移到适合烤箱的容器中,并盖上我们已经准备好的土豆泥; 撒上磨碎的奶酪,然后在烤箱中烘烤至金黄色。 如果我们愿意,在烤之前,我们可以在蛋糕周围放一些天然番茄片。 图片: avour.com