Recetin » 食谱 » 来 胡萝卜Vichyssoise 膏100分钟4-6个人225卡路里 （23票）载入中... 通过 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas） 事实是 Vichyssoise 这是一个非常简单的食谱，但确实很棒。 在家里，我们做了很多准备工作，所以这次与我们添加的传统vichyssoise有所不同 带有胡萝卜的颜色和风味 非常有趣的。 我最喜欢这个食谱的地方是它实际上是由自己制作的，您只需要进行几个步骤的协作，然后让我们的机器为我们做饭即可。 因此，我们将在40分钟内为您准备好它，再加上几个小时的冷却时间，您可以根据需要多次享受它！ 胡萝卜Vichyssoise打印配方原始的胡萝卜是经典的vichyssoise食谱。 柔软，细腻和清新。 艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）食谱类型： 面霜卡路里： 225份量： 4-6准备时间： 1H 烹饪时间： 40M总时间： 1小时40分钟成分250克韭菜（仅白色部分）切成薄片100克胡萝卜，去皮切碎50克橄榄油50克黄油700克蔬菜或鸡肉汤200克土豆去皮了1茶匙盐1撮白胡椒1撮肉豆蔻200克煮奶油切碎的细香葱装饰准备将切碎的韭菜，油和黄油放入大锅中。 煮约15分钟，直到煮熟为止。 加入切碎的土豆和胡萝卜，盐，胡椒粉和700克高汤。 使其不时用小火煮约20分钟。 我们在搅拌机或食品加工机的帮助下磨得很好。 加入少许肉豆蔻和奶油。 我们以非常低的热量重新加热并持续搅拌（不要从热中撤出，要小心不要因奶油而脱落）。 让其冷却并保存在冰箱中，直到上菜为止。 我们与切碎的细香葱一起食用。 笔记可以将其取暖或取冷。
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