Recetin » 食谱 » 肉食谱 卤汁中的鱼 肉4人 （15票）载入中... 通过 安吉拉 阿拉伯文食谱 他永远留在加的斯省，在那里刺绣，但加迪斯的加利西亚移民五十年前就处决了。 利用过去的鱼类的一种方式已成为该国其他地方鲜为人知的美食象征，但在这个受人尊敬的博客中，该文章不胜枚举。 卤汁中的鱼打印配方阿多波角鲨是加的斯等地区的一道传统且非常典型的菜肴。 如果你也想足不出户就能吃到，有了这个菜谱就可以做 安吉拉厨房： 传统食谱类型： 肉份量： 4总时间： 成分狗鱼大蒜牛至醋胡椒萨尔面粉准备我们把角鲨切下来，把它从骨头上清理干净（它有一个很容易去除的中心骨头），这个想法不是腌制切片而是腌制碎片（见图）。 将鱼放入午餐盒中，加入大蒜（适量）、赫雷斯醋、甜辣椒粉、盐和牛至 我们用这种酱汁取出鱼，直到它完全浸透 气味应该是雪莉醋的味道，带有一丝牛至的味道 我这么说是因为在加的斯，这是通过眼睛来完成的，而气味为我们提供了线索。 现在来这道菜的真正秘密 根据个人口味，我们会选择角鲨在饭盒中放置多少天 如果我们不知道有一天我们推荐的口味，那么您会有一个大概的想法 如果你已经知道它并且在安达卢西亚尝试过，最好的选择是2天，如果你喜欢辣，最多3天。 取出鱼并用厨房毛巾擦干。 我们知道，吸水纸的发明是为了某种目的，但吸水布不会使鱼过度干燥，这正是我们想要的。 我们穿过面粉并在非常热的油中煎炸 与曼萨尼拉 (Manzanilla) 或菲诺 (Fino) 搭配是理想选择，但也可以搭配地中海白葡萄酒 腌料系统还允许用鸡胸肉、猪肉或任何您喜欢的其他成分制成 我们再次让您成为您博客的一部分 评论一下你对这些食谱的看法以及你在家里是如何做的。 图片： 阿尔贝托的食谱。
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在我遇到我的妻子之前，我不知道这道菜是存在的，她在圣玛丽亚港生活了6年，从那时起我就开始喜欢它。 发生的情况是，取决于您在哪里吃，它的好坏。 我个人更喜欢它的味道像醋...但是，当然，关于味道..
问候
感谢您阅读我们。 正如您所提到的，醋的味道是这道神奇菜的重要秘诀之一。
问候。
只需说我来自赫雷斯-德拉弗龙特拉（Jerez de la Frontera），我就惊讶于卡桑酒来自我的省！我以为这是典型的西班牙菜，可惜有些人不能享受西班牙小吃！
如果南方只有美好的事物！ :)