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我们今天提出的甜点是最原始的。 在烤箱安全的容器中，我们将放入一些 切碎的苹果 并与糖，肉桂混合...然后，在水果上，我们要准备自己的曲奇。
分步照片将帮助您遵循整个过程。 这个食谱的有趣之处在于，我们将要放在苹果上的面团切成圆形，形状是 曲奇饼。 结果，我们将获得可以在小碗中盛放的烤苹果饼干。
您可以将苹果替换为 佩拉 甚至是红色水果。 结果将永远是美味可口的甜点。 家庭.
苹果甜点和饼干
一个简单而原始的食谱，可以作为甜点或小吃。
- 阿森·希门尼斯（Ascen Jimenez）
- 厨房： 现代
- 食谱类型： postre
- 卡路里： 520
- 份量： 6-8
- 准备时间：
- 烹饪时间：
- 总时间：
成分
对于曲奇面团：
- 300克面粉
- 200克冷黄油
- 100克糖
- 1蛋
- 6克皇家型发酵酵母
- 必要时加20克牛奶
对于苹果基地
- 6个中号苹果
- 50克蔗糖
- 柠檬汁1
- 一点肉桂粉
准备
我们首先准备饼干面团。 将面粉，糖和冷黄油放在一个大碗里。
我们开始用木勺或双手混合。
我们加鸡蛋。
我们混合得很好。
如果我们发现它缺少一些液体，我们会加一些牛奶。 面团必须像照片中所示的那样。
我们将其放在两张烘焙纸之间，并用滚轴将其摊开。 我们不会拉伸太多，因为我们希望它的厚度大约为半厘米。
我们把面团放在冰箱里。
我们将苹果去皮并去核。 我们将它们切成段，然后放入碗中。 在这些部分上，我们放入柠檬汁（以防止苹果氧化），蔗糖和肉桂粉。
我们混合得很好。
我们将苹果和我们添加到其中的所有食材放入合适的烤箱中。 理想情况下，它应该是不可移动的源或托盘，以免在烘烤过程中释放出来的汁液出来。
我们将面团从冰箱中取出，这是我们之前拉伸过的。 使用切面刀，玻璃杯或Thermomix烧杯，我们正在切圆。 我们把那些圆圈放在苹果上。
有了它们，我们将覆盖喷泉的表面。
在170º（预热的烤箱）中烘烤30或40分钟，直到饼干开始变成金黄色。
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