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用水果、一些坚果和一些杏仁，我们要准备一份美味可口的 简单的苹果葡萄蛋糕。 它非常适合早餐、零食，当然，也适合上学时带一小块当午餐。
这很容易做到。 最“复杂”的事情是用糖打鸡蛋，但如果你有食品加工机或 带杆搅拌机 你会发现这只是几分钟的事。
之后我们只需要整合配料并烘烤即可。
您正在寻找一种不加油或黄油的糖果吗？ 好吧，我给你留下另一个坚果蛋糕的链接： 坚果蛋糕，不含黄油或油
苹果葡萄蛋糕
如果孩子们带一份这个蛋糕去学校，他们会很高兴的。
- 阿森·希门尼斯（Ascen Jimenez）
- 份量： 8
- 总时间：
成分
- 2个苹果
- 一小串黑葡萄，很小的
- 一点柠檬汁作为水果
- 3 huevos
- 100克糖，表面多一点
- 150克天然酸奶
- 70克橄榄油或葵花籽油
- 250克面粉
- 约15克皇家烘焙酵母
- 表面撒上一些杏仁和一些核桃
准备
我们将苹果削皮并切碎，然后将这些碎片放在盘子或小碗中。 我们添加洗过的葡萄。 在上面倒一点柠檬汁，以防止苹果氧化。
我们将鸡蛋和100克糖放入一个大碗中。
我们用杆组装。
我们添加酸奶和油。
我们巧妙地混合。
我们将面粉和酵母混合在一起，并通过包络动作将所有东西混合在一起。
我们将刚刚准备好的一半水果添加到面团中。
我们将这种混合物放入直径约 26 或 28 厘米的模具中。 我们把剩下的水果和一些坚果放在表面上。 最后我们在上面放一两汤匙糖。
我们在 180° 下烘烤 40 或 45 分钟。 如果35分钟后我们认为表面可能会烧焦，我们将铝箔放在蛋糕上并继续烹饪。
更多信息 - 坚果蛋糕，不含黄油或油