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此 焦糖洋葱，茄子和西葫芦酥 它的味道和焦糖洋葱所提供的甜味会让您大吃一惊。 它很容易制造且非常吸引人。 非常适合与初学者或开胃酒参加与朋友的会议。
La 焦糖洋葱 您可以在家中制作它，我将其与食谱的链接留给您，以便您了解制作它的过程。 它将为您提供多种菜肴，包括这种美味的酥。
焦糖洋葱，茄子和西葫芦酥
尝试这种带有蔬菜和焦糖洋葱的丰富油酥点心，它的味道会让您感到惊讶。
- 芭芭拉·贡萨洛（Barbara Gonzalo）
- 厨房： 西班牙语
- 份量： 4
- 准备时间：
- 烹饪时间：
- 总时间：
成分
- 1个酥
- 1茄子
- 1个西葫芦
- 4或5汤匙焦糖洋葱
- 100克磨碎的埃蒙塔尔奶酪
- 牛至
- 罗勒
- 橄榄油
- 盐
准备
将茄子和西葫芦切成约 1/2 厘米的片。 （你可以根据自己的喜好剥皮或保留部分皮）。
在平底锅或煎锅上放少许油，然后在两侧轻轻烤茄子和西葫芦片。 盐调味并保留。
展开油酥点心，然后将其放在烤箱安全的托盘上。
用焦糖洋葱覆盖酥皮。
接下来，将茄子和西葫芦切片分成几层，覆盖洋葱。
用磨碎的奶酪盖住蔬菜，再撒上牛至和罗勒。
将其放入预热至180ºC的烤箱中约30分钟，直到奶酪融化并完成酥皮和金褐色。
