Recetin » 食谱 » 儿童甜品 Pithivier充满杏仁奶油 甜点8人 (37票)载入中... 通过 安吉拉 法国“ pithiviers”的起源是多么奇怪。 该配方本身并不是作为菜肴而诞生的,而是作为一个“盒子”来准备的,用来运输用这种油酥点心或面包包裹的炖肉,这样它们就可以毫无问题地移动了。 我们要准备一个甜酥皮蒂夫饼干,但是 根据面团的类型(小麦粉,玉米...)和馅料(金枪鱼,肉类,香肠,奶酪,海鲜,蔬菜...),品种更多。您的情况如何? Pithivier充满杏仁奶油打印配方您可能还没有尝试过这种甜点,但现在您已经发现了它,请务必制作这款带有杏仁奶油的 Pithivier 食谱 安吉拉厨房: 传统食谱类型: postre份量: 8总时间: 成分2 片 250 克的酥皮糕点。 每个200克杏仁粉100克糖50克面粉2 huevos香草我打鸡蛋玻璃糖准备首先将杏仁粉、糖、面粉、鸡蛋和少许香草香气混合。 揉匀后,我们将其倒入带有大而光滑喷嘴的糕点袋中(暂时盖上,直到我们要使用面团为止) 将酥皮片铺在铺有不粘纸的烤盘上,直至约2毫米厚。 在每个圆盘的边缘涂上打好的鸡蛋。 在其中一个中填入杏仁奶油,忽略边缘刷有鸡蛋的空间以及更多的空间。 将另一块酥皮盖在上面,用手轻轻按压,将边缘粘好。 我们在冰箱里保存半小时。 从冰箱里拿出来后,我们用刀在酥皮盖上画画,然后用打好的鸡蛋再次画画。 以180度烘烤,直至酥皮酥皮膨胀并呈金黄色。 放在金属架上冷却,撒上糖粉。 图片: 星级厨师