西葫芦扁面条配松子和奶酪……。 美味的！！

准备

1. 将西葫芦洗净并晾干。 借助锋利的刀或曼陀林将其切成非常薄的条。 直到它们变成扁面条类型并且非常薄。

2. 将大蒜切成四片，将罗勒切碎。 把它们放在一边待会儿再煮。

3. 在锅中放入少许橄榄油，然后加入松子。 让它们烤一下，当它们变成金黄色时，加入切成四片的大蒜，然后和松子一起让它变成棕色。 大蒜与松子一起给油带来的味道非常美妙。 一旦大蒜变成金黄色，如果我们不喜欢在盘子上找到它，我们可以把它去掉。

4. 接下来，加入西葫芦和少许盐和胡椒。 搅拌所有东西直到西葫芦变软。 （中火大约需要8分钟）。

5. 一旦西葫芦变软，将帕尔马干酪磨碎在锅上，然后加入罗勒丝带。 再炒一分钟，直到奶酪融化，然后将其与少许帕尔马干酪和薄片一起放在巢形盘子上。

6. 如果您愿意，您可以搭配一些烤鸡或豆腐。