松子是松树松果的种子,松鼠喜欢这种松果。 这种干果有一个 极高浓度的营养素,例如蛋白质和碳水化合物,钙,镁和铁。 像所有坚果一样,它们可以生吃或烤吃。 如果将其保存在密闭的容器中,并且放在阴凉干燥的地方,远离热源和湿气,则其保存期约为一年。
在厨房里,它们既可用于咸味菜肴也可用于甜味菜肴。 它们富含菠菜和葡萄干,在肉和鱼的装饰和调味料以及其他坚果中也占有一席之地。 在甜点和蛋糕中,它们可以与乳脂(例如奶油,冰淇淋,巧克力或熏肉)混合使用。
现在在圣诞节,松子的甜美明星就是松子。 这是一个非常相似的食谱 小组会议 在诸圣日服用的加泰罗尼亚语。 尖顶由一种 火星锅 蛋黄上面覆盖着松子。 正如我们已经看到的那样,松子仁非常有营养,为什么不给孩子们这个圣诞节来个奇怪的小家伙呢?
图片: 埃斯特蓬蒂
配方不完整。 这么多的干食材,一个蛋黄是不够的。 我很想尝试这些球,但结果却不尽人意。
玛格丽特:
实际上,浸泡很简单,但是一切都有其窍门。 例如,在我家,面团中不使用鸡蛋,它只是用来增加光泽。
诀窍是稍微了解面团的确切位置。 您要做的就是压碎并混合各种成分。 然后取一小部分,如果处理得好,您可以用剩下的做球。
如果它崩溃了,并且您不能“滚动”该测试部分,则可以在面团中加一汤匙水,使各成分粘在一起。 您还可以添加一些煮熟的马铃薯或地瓜使其变得更容易。
吻!!