0％芝士蛋糕

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0％芝士蛋糕

儿童菜单8人

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通过安吉拉

自发布以来，越来越多的无脂或0％奶酪甜点在增长，这种产品在某种程度上得益于著名饮食的鼎盛时期。有了这种奶酪，我们将准备 轻质乳酪蛋糕，因为它仅包含蛋黄提供的脂肪。

0％芝士蛋糕

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吃丰盛的甜点并不一定会与体重增加相矛盾。尝试这个 0% 生奶油芝士蛋糕，享受它的味道

安吉拉

厨房：传统
食谱类型：儿童菜单
份量： 8

总时间：

成分

400克殴打奶酪0％
150克糖
4 huevos
100克面粉
1茶匙香草粉
1茶匙发酵粉

准备

准备一个适合蛋糕模具的耐火盘，并在其中注入一半的水。我们把它放进200度的烤箱里。
将蛋白与蛋黄分开，用少许盐和一半糖搅打至硬性发泡。
我们用剩下的糖、打好的奶酪和其余的原料搅打蛋黄。
将这种奶油倒在蛋白上，并在橡胶或木抹刀的帮助下通过包络动作将其充分混合。
将面团倒在模具上，然后将其放入烤箱中的模具中，在蒸锅中烹饪蛋糕，将温度降至 180 度。
烘烤 35-45 分钟直至蛋糕凝固。如果我们发现蛋糕变褐色太多，我们就会用铝箔覆盖蛋糕。
让蛋糕从烤箱中取出直至冷却。