韩国年糕汤

您是否曾经在亚洲食品商店中看到过一些白色，坚硬和椭圆形的药丸。 好吧，他们是 年糕。 它们由米糊制成，可以新鲜或干燥购买。 米糕通常是用汤，炖煮的食物制成，也可以油炸。 烹饪时唯一要记住的是，如果我们将它们买干， 我们必须将它们放在水中至少一整天以软化它们。 将这种产品引导给儿童，由于以下事实，年糕是给他们米饭的好方法 它们具有非常温和的风味和极具特色的椭圆形。

韩国年糕汤

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如果你想尝尝韩国菜，这款年糕汤会让你大吃一惊，而且制作起来也很容易。

• 安吉拉

• 厨房： 传统
• 食谱类型： 汤
• 份量： 4

• 总时间：

成分

• 8杯牛肉汤或鸡汤
• 3细香葱
• 100克。 白菜
• 150克鸡胸肉
• 切成薄片
• 150克。 已经吸水的年糕
• 2 huevos
• 胡椒
• 芝麻
• 盐

准备

1. 将肉汤放入锅中煮沸，加入切成细丝的葱、均匀切开的卷心菜和胸肉片。

2. 加盐并煮几分钟，然后加入水合年糕。

3. 当它们变软时，加入打散的鸡蛋并搅拌汤，使其散开并凝结。

4. 从火上移开，用胡椒和芝麻调味。 我们纠正盐。

图片： 女孩名邦

图片： 无麸质