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我们呈现一些 小鳕鱼吐司 为您的晚餐或家庭聚餐。它们很容易制作，特别是如果您购买已经脱盐的鳕鱼。
如果你买传统的咸鳕鱼，你就必须 淡化它 提前。我把它浸泡并放在冰箱里。每十二个小时（早上和晚上）我换一次水，并重复这个过程两天。
你会发现这些切片看起来有多好 樱桃西红柿 还有那块凤尾鱼。
鳕鱼吐司配西红柿和凤尾鱼
这些假期的简单开胃菜
- 阿森·希门尼斯（Ascen Jimenez）
- 厨房： 现代
- 食谱类型： 开胃酒
- 卡路里： 90
- 份量： 8
- 准备时间：
- 烹饪时间：
- 总时间：
成分
- 240 克 荒芜鳕鱼，去皮去骨
- 飞溅的橄榄油
- 一杯牛奶
- 香草
- 胡椒粉
- 烤面包
- 一些樱桃番茄
- 凤尾鱼罐头
准备
我们将脱盐的鳕鱼放入平底锅中，加入少许油。
我们炒几分钟。
加入牛奶，小火再煮几分钟。
我们将鳕鱼放入绞肉机中，不加肉汤，但不要沥干。我们再加入一点油、香草和胡椒粉。
我们在每片吐司上放一勺鳕鱼。我们在上面放了一些樱桃番茄和一块凤尾鱼。
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