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并非所有配菜都必须是炸薯条。 我们也可以准备一些 球芽甘蓝 用培根丁炒。 这就是我们今天做的，可以搭配任何肉类菜肴的蔬菜装饰。
首先，我们要煮白菜，然后用几块 熏肉 好褐变。
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布鲁塞尔培根蔬菜汤
球芽甘蓝的伟大的一面用烟肉。
- 阿森·希门尼斯（Ascen Jimenez）
- 厨房： 传统
- 食谱类型： 蔬菜
- 份量： 3-4
- 烹饪时间：
- 总时间：
成分
- 300g布鲁塞尔芽甘蓝
- 水
- 100克培根
- 萨尔
- 胡椒
- 特级初榨橄榄油
准备
我们把水放在锅里，放到火上。 我们利用这段时间清洁白菜，并用刀子在底座上划一个十字。 当水开始沸腾时，加一点盐和白菜。
我们煮大约20分钟。
完成后，我们将其耗尽。
我们将培根放入锅中，炒至金黄。
将球芽甘蓝切成小块，然后放入锅中。
我们加盐和胡椒粉。
将圆白菜炒一点，直到它们变成金黄色。
佐以毛毛雨的特级初榨橄榄油，生吃。
笔记
如果您想给它一个原始的感觉，请不要犹豫地添加一点橙皮。
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