沙拉三明治，异国情调的鹰嘴豆叮咬

准备

1. 在制作沙拉三明治之前，将鹰嘴豆浸泡一天，使其变软。 在那 24 小时之后

2. 如果我们愿意的话，将它们沥干并去除皮肤

3. 因为我们要压碎它们而不煮它们。 这就是正宗沙拉三明治的做法。

4. 我们用机器人磨鹰嘴豆

5. 然后我们继续切洋葱和大蒜。 最后我们加入香料和酵母并混合。 让这个面团在冰箱里静置几个小时。

6. 在这段时间之后，我们将沙拉三明治做成圆形，然后在面粉或面包屑中进行浮雕处理，然后在大量的油中油炸，直到它们变得金黄色酥脆。 上菜之前，我们将它们放在厨房用纸上。