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这道菜是我们家的经典菜。 这是因为它也来自我的童年。 我打给他（他打给他） 土豆皮 因为其余的都是由每个人决定的。 煮熟的土豆被带到餐桌上，鸡蛋和胡萝卜也被煮熟。 随之而来的是乐趣：每个人都选择自己的马铃薯，并搭配最喜欢的马铃薯：西红柿，洋葱，金枪鱼……知道 煮的鸡蛋和胡萝卜 他们不能错过。
如果是，则也是可选的 打扮 加上油和醋，辣椒粉，蛋黄酱……这里的美丽正在选择，也许这就是为什么孩子们如此喜欢它的原因。
土豆皮
每个人都可以按照自己的喜好完成的菜：辣椒粉，蛋黄酱...
- 阿森·希门尼斯（Ascen Jimenez）
- 厨房： 传统
- 食谱类型： 沙拉
- 份量： 5
- 烹饪时间：
- 总时间：
成分
- 8 patatas
- 5 huevos
- 1月桂叶
- 胡萝卜4
- 1/2洋葱
- 100克西红柿
- 1罐金枪鱼
而且：
- 蛋黄酱
- 油和醋
- 胡椒
- 萨尔
准备
我们将土豆和胡萝卜洗得很好，因为我们要用它们的皮做饭。
我们在每个土豆的皮上做一个小切口。 我们还在纵向上对每根胡萝卜进行了小切。
我们将自来水放入特快壶中。 我们在其中放入土豆，胡萝卜和月桂叶。
我们将锅盖放在位置1上，在锅开始响起后我们将煮约12分钟（时间取决于您的锅和土豆的大小）。
最后，当锅不再有压力时，我们将土豆和胡萝卜从水中移开，然后放入水源中。
在大锅里，我们还会煮鸡蛋。
将 1/2 洋葱去皮并切成薄片。
在另一个容器中，我们放入切碎的洋葱，西红柿（我们将在之前洗净）和金枪鱼。
我们将两道菜放在桌子上，以便每个人都可以根据自己的喜好组成自己的菜：用油和醋，油和辣椒粉，蛋黄酱...
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