Recetin » 食谱 » 鱼食谱 圣诞食谱：PalometaFideuá 鱼4人 （35票）载入中... 通过 安吉拉 这道菜是我的孩子们在 plis-plas 里吃的。 做起来很简单，当他们带来意大利面时，鱼对他们来说是最少的，一瞬间，毫无疑问……完成了。 m鱼或 也称为castañeta，我建议在家中的小孩使用，因为它几乎没有刺，所以它们很明显，而且最容易让他们学会自己食用，没有任何问题。 鲳鱼打印配方Fideuá de palometa 的食谱很容易制作，而且由于鱼是意大利面，孩子们吃起来非常美味 安吉拉厨房： 传统食谱类型： 鱼份量： 4总时间： 成分1个提升阀或响板1塞沃利亚1大蒜1/2红辣椒1/2青椒2个成熟的西红柿1/2杯白葡萄酒藏红花500克包装。 面条数为43汤匙橄榄油萨尔1升我们将要处理的烟熏： 1个韭菜1月桂叶1塞沃利亚1欧芹鱼骨头和翅膀准备为了准备这道简单的菜肴，我们必须请鱼贩给我们做鲳鱼腰肉，并给我们脊椎和翅膀，以便能够制作熏鱼。 准备一个锅，放入1升半的水、青葱、切成四分之一的洋葱、欧芹和鱼。将所有食物煮XNUMX/XNUMX小时并保留。 不要再煮了，因为after鱼在此之后会变得苦涩。 将鲳鱼腰肉切成块，在一个大平底锅或底部好的煎锅中放入油。 热时，加入切成小块的洋葱。 当它开始变得透明时，我们加入大蒜，以同样的方式切碎，然后立即加入辣椒。 我们让所有东西都用中火煎熟，这样就不会烧焦，并且我们不时搅拌。 倒入白葡萄酒，让它蒸发。 加入去皮并磨碎的西红柿，让所有东西都煮熟。 现在是时候加入面条了，搅拌几次，然后倒入高汤和藏红花，加盐调味。 面条准备好前五分钟，加入鱼并小心搅拌。 完成后，关掉火，再休息 5 分钟。 笔记建议：如果我们添加一些好的蛤蜊，我们就会做一个圆盘。
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