Recetin » 食谱 » 米饭食谱 烩饭蘑菇有或没有Thermomix 稻4人 (42票)载入中... 通过 安吉拉 每天我都鼓励自己多使用Thermomix准备新食谱您无法想象我是从这个家庭的新成员那里获得的游戏。 在星期六,我有机会做新的食谱,因为我还有更多时间在厨房里进行创新,而上星期六,我决定准备一份美味的菜。 烩饭 在我的Thermomix中加入蘑菇。 只需30分钟即可准备好,而且效果很好。 此外,对于那些没有Thermomix的人,我也将其保留为食谱。 成分是相同的。 烩饭蘑菇有或没有Thermomix打印配方拥有 Thermomix 总是对厨房有所帮助,但在这个食谱中,我们将教您如何使用或不使用 Thermomix 准备蘑菇烩饭 安吉拉厨房: 传统食谱类型: 白饭份量: 4总时间: 成分350克大米300克切片蘑菇130克洋葱50克油900毫升鸡汤50克黄油100克帕玛森芝士柠檬汁1 / 21撮胡椒粉准备我们要做的第一件事是将帕尔马干酪放入玻璃杯中,以 10-5 的渐进速度磨碎 10 秒,磨碎后,我们将其保留。 将洋葱以速度 4 切碎 5 秒,然后加入橄榄油,将 Thermomix 放入 varoma 中,速度 1 煮 8 分钟。 将马里奥莎酱放在刀片上,加入切碎的蘑菇,并以 varoma 和勺子速度设定 5 分钟。 之后加入米饭以及柠檬汁、胡椒、鸡汤,并以 18 度和勺子速度编程 100 分钟。 准备食谱就是这么简单。 如果您发现米饭变得有点硬,请在同一程序上再煮 3-4 分钟。 一旦时间过去,我们将玻璃杯中的内容物倒入喷泉中,并添加磨碎的帕尔马干酪和黄油,充分搅拌直至成分混合。 在平底锅中加入少许橄榄油。 让它加热并加入切碎的洋葱。 一旦呈金黄色,加入切好的蘑菇,与洋葱一起煮约8分钟。 之后,加入米饭,让它散发出蘑菇和洋葱的味道,将所有东西炒约 4-5 分钟。 接下来,我们加入柠檬汁、胡椒和鸡汤,用木勺边搅拌边煮米饭。 几分钟后你会看到米饭变甜并吸收了所有的肉汤。 我们将用小火搅拌约 25-30 分钟,直到发现米饭变得饱满并可以食用。 此时,我们添加磨碎的帕尔马干酪和黄油,然后充分搅拌,使所有成分充分融合。 上菜时,点上少许欧芹和几片帕玛森芝士。 占便宜!
它的颜色如何,我会确定的。