生菜奶油，低熱量

準備

1. 生菜洗淨後，切碎葉子，在少量肉湯中煮約 5 分鐘，以便冒蒸汽。 我們預訂了。 如果我們已經製作了莖，則還需要大約 10 分鐘。

2. 我們還將韭菜和切碎的土豆放入更多肉湯中煮至變軟。 大約20分鐘就夠了。

3. 將生菜與土豆、韭菜、奶油和少許油一起切碎。

4. 加入一點兩次煮沸的湯汁來淡化奶油，並用鹽和胡椒調味。 我們必須得到一種細膩柔滑的奶油，如果沒有，我們就把它交給中國人。

5. 讓奶油冷卻。