(19 票)
載入中...
如果您已經在考慮下週的晚餐，請看看我們今天提出的鹹蛋糕。 它是用 烤土豆，帶 波多貝羅蘑菇 和奶酪。
對於基礎，我們將不會過於復雜，因為我們將使用一張 油酥點心 其中已經在超市準備好了。 您還想複雜些什麼？ 精心製作的 這個質量 在家裡。 這不是油酥點心，但是有了它，您將獲得同樣豐富而完全自製的鹹味蛋糕。
咸土豆和波多貝羅蛋art
用土豆，波多貝羅和馬蘇里拉奶酪製成的原始咸酥蛋糕。
- 阿森·希門尼斯（Ascen Jimenez）
- 廚房： 現代
- 食譜類型： 蔬菜
- 卡路里： 350
- 份量： 8
- 準備時間：
- 烹飪時間：
- 總時間：
ingredientes
- 300克波多貝羅蘑菇
- 20克特級初榨橄欖油
- 500克馬鈴薯
- 125克馬蘇里拉奶酪（重量一旦瀝乾）
- 1蛋
- 120克牛奶
- 草藥
- 薩爾
- 1張油酥
準備
用鹽水和月桂葉煮土豆。 煮熟後，讓它們冷卻，去皮，切成小方塊。 我們把它們放在碗裡。
我們清洗蘑菇。
將蘑菇切成條。
我們在鍋裡放了一小滴油（約10克）。
我們在鍋裡加少許鹽煮蘑菇幾分鐘。
完成後，我們將保留它們。
在一個容器中，我們將雞蛋打熟。 我們在雞蛋中加入牛奶，乾香草和少許鹽。
在盛有土豆的碗中，我們加入蘑菇和切碎的馬蘇里拉奶酪。
我們混合。
展開油酥點心薄片並將其放入模具中，將烘焙紙留在底部。
我們用叉子戳麵團。
在這個麵團上，我們加入土豆，波多貝羅和芝士的混合物。
上面放雞蛋，牛奶，鹽和芳香香草的混合物。
在180º烘烤約30分鐘。
筆記
如果您還剩下其他準備的煮熟的馬鈴薯，則可以使用這是一個很好的食譜。
更多信息 - 咸土豆和波多貝羅蛋糕