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如果您想準備其他不同的蛋糕，則必須嘗試我們的 夏季水果蛋糕.
La 馬薩 它幾乎沒有成分，儘管看起來可能很複雜，但可以馬上製備。 您將在逐步的照片中看到它。
餡料是用 本季的水果 因此，如果您家裡有很多水果並且想花錢，它是您理想的甜點。
我給您一些其他水果蛋糕的鏈接，也很棒： 蘋果餡餅和酸奶，奶油和杏蛋糕以及鄉村水果蛋糕
夏季水果蛋糕
適合任何場合的美味蛋糕。
- 阿森·希門尼斯（Ascen Jimenez）
- 廚房： 傳統
- 食譜類型： 甜品
- 卡路里： 420
- 份量： 8-10
- 準備時間：
- 烹飪時間：
- 總時間：
ingredientes
對於麵團
- 250克麵粉（如有必要，還可以加一點麵粉）
- 1 / 2茶匙鹽
- 160克冷黃油
- 100毫升冰水
對於填充：
- 1公斤夏季水果（草莓，巴拉圭...）
- MANZANA 1
- 150克糖
- 35克玉米澱粉
而且：
- 一點牛奶塗麵團
- 棕色或白色糖撒在上面
準備
給直徑約26厘米的模具注脂和撒粉（如果可移動，則更好）
我們把麵粉和鹽放在一個大碗裡。 我們加入冷黃油，然後成塊。
我們用手或木勺將黃油迅速粉碎，以免黃油變熱。
一點一點地加入冰水，然後用手快速揉搓，直到得到一塊緻密的麵團。
我們用保鮮膜包裹它，然後將其在冰箱中放置至少1個小時。
在那之後，我們取出意大利面並將其分成兩部分。
我們藉助兩張防油紙和a麵杖將其中一張鋪在廚房檯面上。
我們將麵團攤開在我們的模具上，預先加油脂和麵粉，直徑約26厘米。
我們去皮並從水果上去除骨頭。 我們把水果切成大塊，放在碗裡。
我們還把糖和玉米澱粉放在那個碗裡。
我們將所有東西混合在一起，然後放在模具中加長的麵團上。
我們將剩下的麵團再次鋪在兩張防油紙上，然後切成條狀。
我們將小條放在水果上，然後用牛奶刷麵團。 我們在表面撒糖。
我們在220（預熱的烤箱）中烘烤15分鐘。 在那之後，我們將烤箱降低至190，然後將蛋糕在該溫度下放置約50分鐘。
更多信息 - 蘋果餡餅和酸奶，奶油和杏蛋糕，鄉村水果蛋糕。
謝謝你。 最好在季節中以甜美的直線使用水果。
謝謝，埃斯特拉。 嘗試它，因為它值得。 一個擁抱！