檸檬醬雞

準備

1. 在一個大砂鍋中，我們要放上好油，並喜歡調味的雞以及整個蒜瓣和月桂葉。

2. 當雞肉呈均勻的金色後，將其與大蒜和月桂葉一起從平底鍋中取出。 我們利用相同的油很好地煮熟了蔥。

3. 當洋蔥變軟且透明時，再次將雞肉，月桂葉和大蒜加入砂鍋中。 現在，我們將兩個過濾過的檸檬汁和足夠的肉湯一起蓋住雞，然後用小火煮至雞變軟。 如有必要，我們添加更多的肉湯。

4. 用鹽和胡椒調味，然後在燉菜中加入幾片檸檬。

5. 將雞肉翻過來即可食用。