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你喜歡洋薊嗎？ 今天我們向您展示如何做 芯片 用這種成分烤。 它們也可以在盛有大量熱油的煎鍋中製成，但是在烤箱中我們得到的結果卻類似，並且卡路里更少。
如果您查看成分，您會發現其中之一是檸檬。 是用來 防止洋薊褐變 一旦我們清洗了它。 您可以用檸檬代替一些香菜。 歐芹具有相同的功能（防止其被氧化），但不增加風味。
如果您有更多的朝鮮薊，也可以準備我喜歡的食譜： 朝鮮薊
朝鮮薊片
一些酥脆的洋薊片
- 阿森·希門尼斯（Ascen Jimenez）
- 廚房： 現代
- 食譜類型： 蔬菜
- 卡路里： 150
- 份量： 2-3
- 烹飪時間：
- 總時間：
ingredientes
- 2朝鮮薊
- 1/2檸檬
- 飛濺的特級初榨橄欖油
- 薩爾
準備
將朝鮮薊清洗乾淨，放入裝有水和1/2個檸檬汁的碗中。 我們把檸檬留在水中。
我們將烤箱預熱至200º。
我們將它們從水中取出（不要將水扔掉），然後將它們切碎。 我們將它們放回碗中，倒入水中。
我們通過用廚房用紙鋪開來乾燥它們。
然後，我們將它們散佈在烤盤中，然後用烤紙覆蓋。
在200º烘烤約10分鐘。 然後，將烤箱降低至160º，然後在該溫度下放置15分鐘左右。 在那之後，我們檢查它們是否完成，並且，如果有必要，我們將它們再等幾分鐘。
一旦從烤箱中出來，我們就在上面放些鹽。
更多信息 - 朝鮮薊