戈貢佐拉奶酪塞滿的烤梨

準備

1. 將烤箱預熱至 180 度。 將梨洗淨，切成兩半，然後用小勺子將其倒空。

2. 我們準備一個帶有烤紙的烤盤，並在其上放置酥油矩形。 在每個油酥點心上，我們將梨切成兩半。

3. 在煎鍋中，我們加熱橄欖油，當橄欖油變熱時，加入洋蔥使其變褐色。 加入我們從每個梨子中取出的梨子塊，然後用洋蔥煮熟。 加入鹽和胡椒粉，使其變棕色約5分鐘，然後從火上移開。

4. 在一個碗中，將洋蔥混合物與煮熟的梨混合，然後加入戈貢佐拉奶酪。 將所有東西混合均勻，直到配料充分混合。

5. 我們在蛋酥上塗上蛋黃，然後用準備好的戈貢佐拉混合物將梨切成兩半，然後在上面撒些核桃仁。

6. 以180度烘烤，直到大約15分鐘後，我們看到酥是金色的。