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對於所有正在尋找不同食譜的人， 素食主義者 最重要的是，健康的今天，我們有了一個非常簡單的食譜，一些手指可以很好地烤製的茄子棒，易於製備，在其中只需15分鐘即可使它們完美。
烤茄子棒
對於所有正在尋找不同食譜的人，素食者，最重要的是，健康的人，今天我們有一個非常簡單的食譜，
- 安吉拉
- 廚房： 傳統
- 食譜類型： 蔬菜
- 份量： 2
- 總時間：
ingredientes
- 1個乾淨的茄子
- 1茶匙橄欖油
- 1/2茶匙粗鹽
- 現磨胡椒粉
- 1/2杯麵包屑
- 150克帕瑪森芝士
- 1個蛋清
- 番茄醬
準備
烤箱預熱180度，烤盤鋪上烘焙紙。 用橄欖油輕輕噴灑這張羊皮紙。 茄子洗淨，對半切開。 一旦你把它切成兩半，把它切成一指厚的厚片。 把每一片都放好，做成小棍子。
將茄子棒放在碗中，並用橄欖油，鹽和胡椒粉調味。
在一個盤子裡混合麵包屑和帕瑪森芝士，在另一個盤子裡放入打好的蛋清。
將茄子條浸入蛋清中，然後浸入麵包屑中。 用叉子刺破每根茄子棒，然後將它們放入烤箱。
再淋一點油，15度烤200分鐘左右。
將它們與番茄醬一起加熱。
