無麩質巧克力餅乾

準備

1. 將烤箱預熱至180度。 在微波爐或水浴中融化巧克力。 將黃油加入融化的黑巧克力中並混合。 將雞蛋與糖和香草精一起打至起泡。 逐漸加入巧克力。

2. 將麵粉和可可一起過篩，然後將所有東西逐漸添加到與巧克力的混合物中。

3. 用羊皮紙蓋住烤盤，並切成小堆麵團，彼此分開約5厘米。

4. 以10度烘烤約15-180分鐘，直至餅乾熟透。 然後從烤箱中取出並放在金屬架上冷卻。

5. 冷卻後加一點白巧克力裝飾。