Recetin » 菜譜 » 兒童甜品 煉乳和果凍 甜點8人 (8 票)載入中... 通過 安吉拉 除了成為甜食之外,這種甜點也很有趣,可以觀看和製作。 我們將與孩子們在廚房裡一起娛樂 玩準備不同顏色的果凍,結果是 五顏六色的甜點 而且口味也各不相同 煉乳和果凍打印配方明膠是孩子們在家吃甜點的完美方式,同時享受其外觀和味道。 安吉拉廚房: 傳統食譜類型: 甜品份量: 8總時間: ingredientes1 小罐(370 克)煉乳500毫升半脫脂奶16 克。 中性明膠粉100毫升水果凍(查看明膠容器上的說明,了解其與液體(在本例中為果汁)的數量比例)準備首先我們準備各種果凍 為此,我們將果汁與水合明膠分開溶解,然後將其放入冰箱中凝固。 準備好後,我們將它們切成正方形。 接下來,我們用中火加熱牛奶和煉乳。 另外,我們將明膠溶解在水中,然後將其倒在溫牛奶上,一旦從火上移開。 我們讓它冷卻一點。 現在我們拿一些單獨的模具或餡餅盤,並在其中填充各種口味的明膠片。 蓋上煉乳奶油並放入冰箱中使其完全凝固。 注意,奶油一定要溫熱,太熱果膠會融化。 圖片:Recetasdecocinablog
你能改寫這個食譜嗎? 我真的很想嘗試,但我不太了解明膠,果汁等。 謝謝。
好了,要製作有色果凍,您必須分別將不同類型的果汁和它們各自的果凍一起攪拌。 例如,草莓,蘋果和獼猴桃汁,我們分別將它們與明膠凝結在一起,得到3色明膠。
一旦凝結,我們將它們切成小方塊,並將其與牛奶明膠基質混合。