甜菜根醬，輕蘸

準備

1. 將甜菜根放在鹽水中煮或在烤箱中烘烤（180度，用鋁箔包裹45-60分鐘），直到它非常嫩，但始終不剝皮。 冷卻後，將其剝皮並切碎。

2. 用叉子將甜菜根搗碎，與酸奶和奶酪混合。

3. 將火雞切碎，切成刨花，然後與香料一起添加到甜菜根奶油中。