照燒雞肉好吃！

準備

1. 將醬油、味醂、糖、清酒和薑皮放入小平底鍋中，準備照燒醬。 用大火加熱並攪拌直至糖完全溶解。 我們讓所有東西再煮大約3分鐘，不要停下來取出。

2. 一旦我們有了醬汁，我們就將其過濾並保留。

3. 我們將雞胸肉清洗乾淨，切成不太小的方塊或條狀。 在平底鍋中，我們淋上一點橄欖油，然後加熱油。 加入雞胸肉片和蔥絲。 讓所有東西都變成棕色約 5 分鐘，然後加入照燒醬。 我們讓所有東西煮大約 15 分鐘。

4. 當我們看到雞肉發亮，醬汁也幾乎耗盡時，我們將其從火上移開，然後將雞肉與白印度香米一起上桌。