芹菜和青蘋果奶油

準備

1. 在煎鍋中融化一部分黃油，我們將在其中煎芹菜，清潔葉子並切碎。

2. 我們還添加了切成方塊的土豆和蘋果。

3. 用少許鹽用小火煮，直到一切都變軟。 然後加入肉湯和牛奶，煮幾分鐘，直到燉湯變稠。

4. 我們打湯或通過中國人（取決於我們喜歡的質地）。

5. 上菜前，我們整頓鹽，加入黃油，放上酸奶。 我們也可以搭配一點新鮮的芹菜。