茄子煎蛋捲放在烤箱裡怎麼樣？

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茄子煎蛋捲放在烤箱裡怎麼樣？

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通過安吉拉

如此簡單卻又如此豐富的食譜……。這茄子 在玉米餅 他們很精緻。您可以將其裝在鍋中，就像製作馬鈴薯一樣。但是，如果給模具加油並放入烤箱，則會減少卡路里，而且變得非常蓬鬆。您可以將其中兩個雞蛋替換為4個白色（已經在罐中出售）。 我們應該嘗試用西葫蘆做飯嗎？

煎蛋捲茄子

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這個茄子煎蛋捲的食譜很好吃。如果您從未嘗試過，現在是時候了

安吉拉

廚房：傳統
食譜類型：首發
份量： 4

總時間：

ingredientes

2個茄子
1塞沃利亞
6雞蛋
橄欖油
薩爾

準備

茄子可以削皮也可以不削皮，我特別是只洗乾淨切塊。如果我們剝皮，我們也會將它們切成方塊。無論如何，我們將它們浸入水中半小時，以免生鏽。
將切碎的洋蔥放入鍋中炒香，然後加入茄子。我們跳過一切並調味。
打散調味雞蛋，加入水煮茄子和洋蔥。
我們把它們混合起來然後放回鍋裡。
我們小心地取出，一旦凝固，我們將其翻轉過來，使其兩面都有。

筆記

如果我們在烤箱中製作，請在適當大小的烤盤上塗油，然後倒入玉米餅混合物。我們將在 200°C 的預熱烤箱中烹飪約半小時或直至凝固。烹飪到一半時，可以方便地用鋁箔覆蓋它，以防它變成棕色太多。如果我們願意的話，我們總是可以把它放在烤架上烤一下，讓它變成棕色。如果您願意，可以搭配一點自製的阿里奧利。